渦街流量計的工作原理是流體中設置三角柱型旋渦發生體，則從旋渦發生體兩側交替地產生有規則的旋渦，然後通過漩渦的發生率帶入相應公式進行計算。在使用的過程中，渦街流量計有以下六個特點。

　　1、輸出為脈衝頻率，其頻率與被測流體的實際體積流量成正比，它不受流體組分、密度、壓力、溫度的影響;

　　2、丈量>丈量範圍寬，一般範圍度可達10：1以上;

　　3、精確度為中上水平;

　　4、無可動部件，可靠性高;

　　5、結構簡單牢固，安裝方便，維護費較低;

　　6、應用範圍廣泛，可適用液體、氣體和蒸氣。